Sego Wiwit Khas Klaten - Makanan Khas Klaten

Sego Wiwit Khas Klaten




 Klaten Merupakan suatu Kabupaten atau Kota yang cukup unik , karena kota Klaten di impit oleh dua buah kerajaan dan dua buah Kraton di sebelah barat Kota Klaten ada sebuah Kraton dari Kasunanan Yogyakarta dan di sebelah timur merupakan Kraton Kasunanan Surakarta.


Salah satu makanan khas klaten yang satu ini adalah sego wiwit. Sego wiwit atau nasi wiwit sebetulnya merupakan suatu tradisi slamatan atau sedekah bumi yang dilakukan oleh para petani di daerah Klaten untuk menyambut hasil panen Padi.


Kini seiring perkembangan zaman, kuliner makanan khas klaten ini mulai dijajakan di warung-warung tradisional maupun restoran, diklaim untuk melestarikan kuliner tradisional.


Rasa dari nasi wiwit tersebut sangatlah menggugah selera nafsu makan, biasanya dalam satu porsi nasi wiwit terdapat sayur nasi dan lauk pauk. Setelah itu anda merasakan sego atau nasi wiwit ini dijamin anda akan ketagihan dengan cita rasa yang disuguhkan.


Seiring berjalannya waktu, tradisi wiwitan sepertinya sudah mulai jarang dilakukan para petani di Jawa Tengah. Bagi Anda yang ingin mengobati rindu menikmati sego wiwit atau penasaran ingin mencoba seperti apa rasanya, beberapa rumah makan di Klaten menyajikan menu tradisional ini.  

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dawet Onggok Ibu Aminah - Makanan Khas Klaten