Makanan Khas Klaten

 Resep Sop Ayam  Ala Pak Min Klaten Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten yang nikmat dan gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota yang ada di Indonesia. Pada umumnya sop ayam terbuat dari ayam yang disuwir dengan tambahan aneka sayuran, namun sedikit berbeda dengan sop ayam pak min, terbuat dari potongan daging ayam yang masih utuh bersama dengan tulangnya, tanpa menggunakan sayur, namun kuahnya sangat gurih dan lezat bertabur irisan daun seledri. Bagi yang rindu dengan cita rasa sup ayam yang khas ini, bisa juga membuatnya sendiri di rumah. Selain enak dan bikin ketagihan, bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah didapat. Yuk, langsung simak resep sup ayam ala Pak Min Klaten berikut ini. : Bahan-bahan yang digunakan : > 1 ekor ayam kampung muda > 2 liter air > 2 lembar daun salam > 3 cm jahe, memarkan > 1 batang serai, memarkan > 50 g bawang bombay, iris halus > 2 sdm kaldu ayam bu

  Nasi Tumpang Lethok  Klaten Bila anda berkunjung ke Klaten, kurang afdol bila tidak mencicipi makanan khas sarapan pagi ini. Ya, nasi tumpang lethok. Kuliner nasi putih dengan toping sayur mayur yang direbus dan dibumbui dengan taburan parutan kelapa muda dan sayur lethok serta kedelai tumbuk halus. Makanan ini dapat kita jumpai di sepanjang Jl. Mayor Kusmanto hingga daerah perlimaan Bramen pada pagi hari. Sayur lethok merupakan sayur berbahan baku tahu dan tempe yang sudah lama, di Klaten disebut dengan "tempe bosok" ini cukup gurih. Rasanya tiada duanya. Salah satu tempat yang paling populer untuk menikmati sepiring Nasi Tumpang Lethok di rumah makan Mbak Riyanti yang berada di Jl Mayor Kusmanto, Kelurahan Semangkak, Kecamatan Klaten Tengah. Disana, Anda akan menemui berbagai jenis nasi tumpang lethok dengan harga yang sangat terjangkau, 

Sego Wiwit Khas Klaten  Klaten Merupakan suatu Kabupaten atau Kota yang cukup unik , karena kota Klaten di impit oleh dua buah kerajaan dan dua buah Kraton di sebelah barat Kota Klaten ada sebuah Kraton dari Kasunanan Yogyakarta dan di sebelah timur merupakan Kraton Kasunanan Surakarta. Salah satu makanan khas klaten yang satu ini adalah sego wiwit. Sego wiwit atau nasi wiwit sebetulnya merupakan suatu tradisi slamatan atau sedekah bumi yang dilakukan oleh para petani di daerah Klaten untuk menyambut hasil panen Padi. Kini seiring perkembangan zaman, kuliner makanan khas klaten ini mulai dijajakan di warung-warung tradisional maupun restoran, diklaim untuk melestarikan kuliner tradisional. Rasa dari nasi wiwit tersebut sangatlah menggugah selera nafsu makan, biasanya dalam satu porsi nasi wiwit terdapat sayur nasi dan lauk pauk. Setelah itu anda merasakan sego atau nasi wiwit ini dijamin anda akan ketagihan dengan cita rasa yang disuguhkan. Seiring berjalannya waktu, tradisi wiwitan se

  Dawet Onggok Klaten Klaten adalah sebuah kota kecil yang berada di jawa tengah, tepatnya di apit oleh dua kota besar yakni kabupaten surakarta dan yogyakarta. Walaupun sebuah kota kecil namun memiliki beragam kuliner yang menarik untuk kalian coba, salah satunya yakni Dawet Onggok. pusat sentral dawet sendiri berada di kecamatan bayat, salah satu penjual yang legendaris disana adalah ibu aminah. Beliau adalah salah satu penjual  dawet onggok yang sampai saat ini masih berjualan. Dawet onggok sendiri terbuat dari tempung onggok yang bahan baku utama pembuatannya dari pohon aren. Sama seperti bahan pembuatan dawet yang lainnya dawet onggok yang di buat oleh ibu amainah sendiri berbentuk cenderung bening atau sedikit transparan. Untuk menikmati secangkir dawet onggok ibu aminah anda bisa membelinya di ruas jalan wedi-klaten.